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剛出爐的麵包


相信大家都喜歡吃


不過你可曾發現麵包裡會有大大小小的洞


你知道嗎？


 


 


為什麼麵包裡有許多空洞？


 


 


 


（1）這是利用益生菌發酵烘焙後所造成。


（2）這是麵包師傅故意做出來的洞。


（3）被螞蟻偷吃所造成。


（4）這是利用酵母菌發酵烘焙後所造成。

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